菊花黃,蟹腳癢。說(shuō)的是吃蟹的黃金時(shí)節(jié)在中秋佳節(jié)。不過,今年的中秋比往年來(lái)得早,而距離大閘蟹成熟還有一段時(shí)間,市民想在中秋賞月時(shí)吃蟹估計(jì)是吃不上了。眼下有心急商家提前“紙上賣蟹”,十足便利店昨日起開始出售大閘蟹禮券,方便市民節(jié)日“送蟹”。 商家都稱,“9月份陽(yáng)澄湖大閘蟹才上市,這個(gè)券是提前預(yù)售,到時(shí)候憑券就可以免費(fèi)送貨到家!毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次供應(yīng)的大閘蟹是直接和養(yǎng)殖基地合作養(yǎng)殖的,價(jià)格與去年相比上浮5%左右,預(yù)約提貨時(shí)間從9月12日開始。 “提前售大閘蟹禮券與中秋送蟹習(xí)俗有關(guān)!敝星锍孕匪托肥悄戏饺说牧(xí)俗,陽(yáng)澄湖大閘蟹上市的時(shí)間一般在9月20日左右,大多和中秋時(shí)節(jié)一致,但今年中秋提早到了9月12日,這時(shí)蟹還沒成熟,用禮券提前出售,能夠保證一定的銷量,也可以讓市民有“蟹”可送。 據(jù)了解,中秋前夕通常是一年中大閘蟹銷售最火爆的時(shí)間,對(duì)商家一年的銷量至關(guān)重要。 陽(yáng)澄湖牌大閘蟹目前最關(guān)心的是今年大閘蟹具體的上市時(shí)間。眼下,他有點(diǎn)發(fā)愁:“不知道大閘蟹能不能提早上市,錯(cuò)過中秋的銷售高峰太可惜了!眲⒗习逭f(shuō),該店大閘蟹的上市時(shí)間、價(jià)格以及禮券銷售等事宜都要等總公司下發(fā)通知。 今年的大閘蟹到底何時(shí)能上市呢?記者致電蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹地理標(biāo)記保護(hù)辦獲悉,蘇州市每年會(huì)召開相關(guān)會(huì)議,根據(jù)大閘蟹的生長(zhǎng)情況確定上市時(shí)間,往年的上市時(shí)間都在9月中下旬。
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