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今年的蟹王
標(biāo)簽：今年的蟹王 發(fā)表時(shí)間：2011/9/30 13:43:00 / 蟹之夢陽澄湖大閘蟹
| | 您知道今年盤錦多大的河蟹才能稱王封后嗎?
昨日上午舉行的盤錦市第十二屆“蟹王爭霸”賽上，結(jié)果出爐。今年“蟹王”460克“蟹后”345克。
興隆臺區(qū)世紀(jì)廣場上，近700名蟹農(nóng)將河蟹進(jìn)行集中展示。參賽的河蟹有著嚴(yán)格的要求，首先必須是盤錦本地河蟹，由專家檢驗(yàn);其次要保證參賽河蟹鮮活、完整、潔凈、有活力。
10時(shí)30分許，經(jīng)過稱重和復(fù)審，“蟹王”、“蟹后”和群體蟹冠軍全部產(chǎn)生。
來自大洼縣新興鎮(zhèn)陳財(cái)帶來的雄蟹重達(dá)460克，榮登“蟹王”寶座;盤山縣胡家農(nóng)場孫秀玲帶來的雌蟹重達(dá)345克，奪得“蟹后”稱號;同樣是孫秀玲的群體蟹重達(dá)1125克，奪得群體組冠軍。通過比賽孫秀玲與陳財(cái)各獲得了6000元的獎(jiǎng)金。
孫秀玲興奮地告訴記者，她養(yǎng)殖河蟹已經(jīng)20多年，十二屆比賽從沒落下并多次奪得冠軍。
據(jù)盤錦市海洋與漁業(yè)局副局長呂波介紹，盤錦將把養(yǎng)大蟹作為重點(diǎn)，目前盤錦河蟹以稻田養(yǎng)蟹為主，力爭達(dá)到雌蟹二兩半，雄蟹三兩以上。文/圖 本報(bào)記者 聞英奇
本地蟹情
搶國慶商機(jī)
南北螃蟹“蟹斗”沈陽
晨報(bào)訊(記者 趙威)“十一”黃金周臨近，南北各路螃蟹扎堆上市，一場螃蟹大戰(zhàn)提前打響。
昨日，記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，身價(jià)高貴的大閘蟹、黃滿肉厚的盤錦河蟹和味鮮價(jià)廉的東溝飛蟹齊聚沈城展開“蟹斗”。
沈陽一生意人一次購千只大閘蟹
昨日，沈陽市沈河區(qū)一家陽澄湖大閘蟹專營店內(nèi)，負(fù)責(zé)人龔少文說，根據(jù)大閘蟹個(gè)頭不同，零售價(jià)從198元/斤~528元/斤不等，其中，身價(jià)最貴的金尊蟹每只重4兩半左右，買兩只就要花費(fèi)大約500元錢。
雖然陽澄湖大閘蟹價(jià)格不菲，但并未削弱客戶的選購熱情。龔少文透露，昨日上午，沈陽一生意人在該店一共訂購了1000只大閘蟹，總價(jià)在12萬元左右。
據(jù)沈陽多家陽澄湖大閘蟹專營店相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，由于養(yǎng)殖和運(yùn)輸成本的增加，大閘蟹的上市價(jià)格相比去年上漲了一成左右。
昨日，蘇州陽澄湖大閘蟹協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年正宗的陽澄湖大閘蟹只進(jìn)入專賣店、超市和酒店等指定場所，水產(chǎn)批發(fā)市場銷售的所謂陽澄湖大閘蟹均是“山寨貨”。
本地螃蟹打生態(tài)牌與外地蟹爭艷
與上市較晚的陽澄湖大閘蟹相比，作為本地“王牌蟹”的盤錦河蟹和東溝飛蟹已于8月下旬“搶鮮”進(jìn)入沈陽市場。
在沈河區(qū)一家大型商場盤錦河蟹銷售一條街，河蟹根據(jù)個(gè)頭不同，售價(jià)從38元/斤到358元/斤不等。
“這批盤錦河蟹都是野生蟹，吃小魚小蝦長大的，無任何飼料污染。”一河蟹銷售人員向身邊的顧客推薦售價(jià)358元/斤的盤錦河蟹。
海鮮味十足的東溝飛蟹則因其親民的價(jià)格，站穩(wěn)了腳跟。目前，海鮮市場上銷售的東溝飛蟹零售價(jià)在25元/斤~60元/斤左右。沈陽北行水產(chǎn)品批發(fā)市場銷售海蟹的攤主老鄭表示，由于今年飛蟹豐產(chǎn)，其價(jià)格與去年同期相比略低一到兩成。
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