“富硒蟹”，身背六項國家專利，是中科大蘇研院產(chǎn)學研項目之一，由蘇州陽澄湖養(yǎng)蟹能手俞三男與中科大硒與人體健康重點實驗室首席科學家尹雪斌合作進行。“硒是維持人體機能所必須的微量元素，人體的諸多代謝活動、免疫防御、解毒功能都缺不了它，但由于硒是一種易排泄的元素，所以人體每天必須攝取足量的硒，來維持肌體的正常代謝。”尹雪斌說，補硒是一個很重要的全民保健課題。
陽澄湖大閘蟹
　　尹教授掌握著經(jīng)過江蘇省經(jīng)貿(mào)委新技術(shù)鑒定的“富有機硒農(nóng)副產(chǎn)品營養(yǎng)劑”專利技術(shù)，他告訴記者，這項技術(shù)除陽澄湖大閘蟹外，經(jīng)推廣應(yīng)用于葡萄、雞蛋、茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品后都達到了很好的“富硒”效果。

　　硒谷科技正在開發(fā)一些列促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級方面的技術(shù)，使農(nóng)民應(yīng)用一系列先進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)出高附加值農(nóng)產(chǎn)品，真正增產(chǎn)增收，真正使技術(shù)創(chuàng)新，促進蘇州地區(qū)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
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